ミラノ酒チャレンジ

日本酒の舞台が世界に広がる
SAKE品評会「ミラノ酒チャレンジ」開催決定！

　酒ソムリエ協会主催によるヨーロッパで最も歴史ある日本酒専門の品評会「ロンドン酒チャレンジ」に続き「ミラノ酒チャレンジ」がイタリア・ミラノで初めて開催されます。ヨーロッパでの日本酒教育のパイオニア「酒ソムリエ協会 (Sake Sommelier Association)」は、世界中に正しい日本酒の知識と理解を持った酒ソムリエを育成し、日本国内外での日本酒の
市場活性化を後押しして参りました。そして今、日本酒への興味関心が急激に高まっているイタリアでの「ミラノ酒チャレンジ」品評会の開催は、今後イタリアでの日本酒市場の更なる開拓に向け大変重要な機会となります。
　審査員は、酒ソムリエ協会認定の酒ソムリエ資格を持つ、レストランオーナーやシェフ、バーテンダーなど、イタリア在住のイタリアの飲食に強く関わる方を中心に構成されます。イタリア人によるイタリアでの品評会は、イタリア市場に向け、日本酒をアピールする絶好のチャンスです。

皆様のご応募お待ち申し上げます。

　　　　　　　　応募要項　　　　　　　　

　　　　　　審査基準について　　　　　　

　　　　　　ご応募はこちら　　　　　　

ミラノ酒チャレンジは、スポンサーなしで開催している独立した品評会です。純粋にブラインドテイスティングのみで審査します。エントリーされた日本酒はすべて、会場のティスティングルームにて同条件のもと厳正な審査を行い、日本酒の品質はもちろん、ラベル・ボトル・箱のデザインやフードペアリングなど、総合的に判定されるのがこのコンペティションの特徴です。
そして、エントリーされたすべての日本酒が審査対象となり、受賞の有無にかかわらず、すべての銘柄に、テイスティング・ノートを差し上げます。審査員のコメント・テイスティングノートは、海外展開の重要なマーケティングツールとなり、海外での新たなマーケット進出にお役立て下さい。