LA FORMAZIONE SSA
  • INTRODUZIONE AL SAKE

    un corso intensivo della durata di un giorno per avvicinarsi al mondo del Sake

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  • SAKE SOMMELIER CERTIFICATO

    Il corso piu' importante, permette di diventare Sake Sommelier Certificato

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  • CORSO AVANZATO

    Il corso avanzato si svolge una volta all'anno. Il prossimo corso si terra' a a Febbraio 2024.

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  • CORSI PERSONALIZZATI

    La SSA puo' assisterti per organizzare corsi e presentazioni dedicate sul mondo del sake, con degustazioni e spiegazioni dettagliate su qualsiasi aspetto della bevanda, della produzione, dell'utilizzo ecc.

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  • Introduzione al Sake - 29 Ottobre 2023 - Roma

    La Sake Sommelier Association è lieta di darvi il benvenuto al Corso Introduttivo al Sake!

    📍 Roma presso Enoteca KODAMA, Via Aristide Leonori 104

    🗓️ 29 Ottobre 2023

    🕒 Dalle 9.30 alle 17.30

    💳 Carta di credito, Bonifico, Paypal, Scalapay (3 rate a tasso 0)

    Temine iscrizioni: 22 Ottobre 2023

    Un corso intensivo della durata di un giorno per acquisire le competenze di base sul sake. Al termine del corso ti verrà consegnato l'attestato ufficiale SSA e avrai diritto a uno sconto di 100€ per proseguire il percorso iscrivendoti al corso di Sake Sommelier Certificato di tre giorni.

    Programma:

    • cos'è il sake: fermentato o distillato?
    • cenni storici: da dove viene il sake?
    • gli ingredienti: lo sai che il sake è fatto con il riso?
    • la produzione: dal riso al sake, racconto di una trasformazione
    • le tipologie di sake: esiste un solo tipo di sake?
    • le temperature nel sake: davvero il sake si beve solo caldo?
    • pastorizzazione: perché si pastorizza il sake?
    • come si beve il sake: quali bicchieri devo usare?
    • basi di food pairing: impariamo le rogole fondamentali per abbinare sake e cibo

    Informazioni utili:

    • Attestato: Sake Professional
    • Sconto 100€ sul corso Sake Sommelier Certificato

    Per ogni dubbio contattaci a: corsi@sakesommelierassociation.it oppure 3428043414

    Nel caso in cui non venga raggiunto il numero minimo di partecipanti, l'evento verrà annullato e il costo del biglietto rimborsato.

    FAQ

    Ti verrà fornito tutto il necessario tuttavia, se sei abituato a prendere molti appunti, assicurati di avere un block notes.

    Certamente. Se si tratta di un regalo, una volta aggiunto il corso al carrello, dovrai inserire nel campo "Note dell'ordine" i dati esatti della persona che parteciperà. Altrimenti, puoi acquistare il biglietto direttamente a nome della persona che parteciperà.

    Si, ti chiediamo la cortesia di comunicarci i dati della persona che parteciperà prima dell'inizio del corso.

    No, non è necessario ma se hai curiosità e vuoi approfondire l'argomento su internet sicuramente la cosa può aiutare.

    Si, manda una mail con il riferimento al numero d'ordine e tutti i tuoi dati fiscali a corsi@sakesommelierassociation.it .

    Si. Scrivi a corsi@sakesommelierassociation.it e richiedi il cambio della prenotazione con un'altra data oppure il rimborso. La richiesta deve avvenire prima dell'inizio del corso.

    L'unico vincolo è che tu sia maggiorenne, viene fatto un appello prima della partenza del primo giorno per essere certi dell’identità.

    Si. E' possibile fare foto, a patto che la cosa non dia fastidio ad altre persone.