Corso Introduttivo al Sake Giugno 2023 - Foligno
Benvenuti al Corso di Introduzione al Sake della Sake Sommelier Association!
Un corso intensivo della durata di un giorno per acquisire le competenze di base sul sake. Al termine del corso ti verrà consegnato l'attestato ufficiale SSA e avrai diritto a uno sconto di 100€ per proseguire il percorso iscrivendoti al corso di Sake Sommelier Certificato di tre giorni.
Programma:
- cos'è il sake: fermentato o distillato?
- cenni storici: da dove viene il sake?
- gli ingredienti: lo sai che il sake è fatto con il riso?
- la produzione: dal riso al sake, racconto di una trasformazione
- le tipologie di sake: esiste un solo tipo di sake?
- le temperature nel sake: davvero il sake si beve solo caldo?
- pastorizzazione: perché si pastorizza il sake?
- come si beve il sake: quali bicchieri devo usare?
- basi di food pairing: impariamo le rogole fondamentali per abbinare sake e cibo
Informazioni utili:
- Attestato: Sake Professional
- Sconto 100€ sul corso Sake Sommelier Certificato
Per ogni dubbio scrivici a: corsi@sakesommelierassociation.it
Nel caso in cui non venga raggiunto il numero minimo di partecipanti, l'evento verrà annullato e il costo del biglietto rimborsato.
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L'unico vincolo è che tu sia maggiorenne, viene fatto un appello prima della partenza del primo giorno per essere certi dell’identità.
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Ti verrà fornito tutto il necessario, tuttavia se sei abituato a prendere molti appunti assicurarti di avere un extra taccuino
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No, il nome che compare durante la registrazione sarà quello a cui viene emesso il certificato di SSA.
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No, non è necessario ma se hai curiosità e vuoi approfondire l'argomento su internet sicuramente la cosa può aiutare.
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Certamente, dopo l'iscrizione basta fornirci tutti i dati esatti della persona che parteciperà (se è un regalo) oppure iscrivere direttamente la persona interessata con i suoi dati
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Si, potete fare foto a patto che la cosa non dia fastidio ad altre persone
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Certamente, scrivendo alla mail:corsi@sakesommelierassociation.it potete richiedere il rimborso del corso
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Certamente, manda una mail con tutti i tuoi dati fiscalli a corsi@sakesommelierassociation.it richiedendo la fattura