La Sake Sommelier Association presenta: Gli aromi del sake - Poster
Ci sono più di 600 aromi nel sake che si possono dividere in quattro gruppi principali, in base alla loro derivazione: riso, lieviti, invecchiamento, lacido lattico. Più dell'80% di quanto percepiamo come sapore deriva dall'aroma.
Con questo poster avrai sempre i principali aromi del sake a portata di mano.
Poster stampato su Carta Professionale ad Alta Risoluzione.