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INTRODUZIONE AL SAKE
un corso intensivo della durata di un giorno per avvicinarsi al mondo del Sake
SAKE SOMMELIER CERTIFICATO
Il corso piu' importante, permette di diventare Sake Sommelier Certificato
CORSO AVANZATO
Il corso avanzato si svolge una volta all'anno. Il prossimo corso si terra' a a Febbraio 2024.
CORSI PERSONALIZZATI
La SSA puo' assisterti per organizzare corsi e presentazioni dedicate sul mondo del sake, con degustazioni e spiegazioni dettagliate su qualsiasi aspetto della bevanda, della produzione, dell'utilizzo ecc.
Aromi del sake - Poster
La Sake Sommelier Association presenta: Gli aromi del sake - Poster
Ci sono più di 600 aromi nel sake che si possono dividere in quattro gruppi principali, in base alla loro derivazione: riso, lieviti, invecchiamento, lacido lattico. Più dell'80% di quanto percepiamo come sapore deriva dall'aroma.
Con questo poster avrai sempre i principali aromi del sake a portata di mano.
Poster stampato su Carta Professionale ad Alta Risoluzione.