CORSI DI SHOCHU

"Sono un medico chirurgo, curioso e pieno di interessi. Nel 2017 ho avuto l’occasione di frequentare il corso SSA a Milano, coordinato perfettamente da Lorenzo e Maiko Ferraboschi. Mi si è aperto un mondo che non ho più abbandonato. Nel 2018 ho avuto la fortuna, sempre con mio figlio Federico, di essere ammesso a un corso di perfezionamento per professionisti in Giappone. L’esperienza è stata unica e indimenticabile e ha creato amicizie che ci accompagneranno per tutta la vita.
La SSA è un’associazione professionale condotta da persone serie, competenti e dedicate. Sia se la si frequenta per motivi professionali, sia, come me per passione, arricchisce e apre gli orizzonti ai partecipanti."

Ale Siervo

"Curioso da quando son nato, appassionato e scopritore di nuove referenze di vino o di qualsiasi altra bevanda che faccia emozionare il cliente.
Ho frequentato il corso nell’anno 2017.
Che dire: Un corso dove mi ha aperto altri orizzonti.
Una bevanda così ricca, complessa e di tante sfumature che ti da spazio di giocare e stupire il pubblico.
Kanpai 🍾🍾🍾🍾"

Bartolomeo Bellarmino