LA FORMAZIONE SSA
  • INTRODUZIONE AL SAKE

    un corso intensivo della durata di un giorno per avvicinarsi al mondo del Sake

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  • SAKE SOMMELIER CERTIFICATO

    Il corso piu' importante, permette di diventare Sake Sommelier Certificato

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  • CORSO AVANZATO

    Il corso avanzato si svolge una volta all'anno. Il prossimo corso si terra' a a Febbraio 2024.

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  • CORSI PERSONALIZZATI

    La SSA puo' assisterti per organizzare corsi e presentazioni dedicate sul mondo del sake, con degustazioni e spiegazioni dettagliate su qualsiasi aspetto della bevanda, della produzione, dell'utilizzo ecc.

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  • Aromi del sake - Puzzle

    La Sake Sommelier Association presenta: Gli aromi del sake - Puzzle

    Ci sono più di 600 aromi nel sake che si possono dividere in quattro gruppi principali, in base alla loro derivazione: riso, lieviti, invecchiamento, lacido lattico. Più dell'80% di quanto percepiamo come sapore deriva dall'aroma.

    Con questo puzzle avrai sempre i principali aromi del sake a portata di mano.

      Puzzle in cartoncino pressato con finitura Lucida composto da 192 pezzi e di dimensione 40x28,8 cm.

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